Mousse de avocado

Mousse de avocado

Bine te-am regasit !

Astazi vreau sa-ti vorbesc despre o reteta pe cat de simpla , pe atat de gustoasa !

Avocado este un fruct numai bun pentru sanatate , prin grasimile nesaturate continute , fiind considerat unt vegetal.

Regleaza glicemia si ajuta la absorbtia mai mare a substantelor nutritive din alimentele cu care se combina ( licopenul din rosii , carotenoizii din morcovi , de exemplu ) .

Este perfect sa il avem pe masa cat mai des !

La inceput , cand il cumparam , nu stiam prea multe , nu imi placea gustul , dar acum deja ma declar fan avocado .

Il folosesc des in salate , prepar sosul simplu cu condimente si rosii  . Variante de a-l introduce in alimentatie sunt , numai sa vrem !      🙂

avocado
SALATA CU AVOCADO ȘI TOFU
avocado
TOAST CU AVOCADO
avocado
TOAST CU AVOCADO ȘI SPANAC

Pentru desertul de astazi , mousse de avocado am folosit

  • avocado foarte copt – 2 bucati
  • cacao /carob pudra – 2 lingurite
  • miere – 3 lingurite
  • extract de vanilie – 2 lingurite
  • lapte vegetal de caju – 150 ml.

Fructul se paseaza in robotul de bucatarie pana devine o pasta fina , ca o spuma . E bine sa alegi avocado copt pentru ca altfel nu va iesi un mousse pufos si este pacat !

Se adauga cacaoa , mierea , vanilia si laptele , se omogenizeaza la viteza mare pana se obtine consistenta de mousse !

avocado

Se lasa la frigider cateva ore bune . Se serveste cu bucati de fructe ( banane , fructe de padure , ananas ) .

Are gust dulce , este aerat ,  perfect pentru un desert sanatos , fin , fara zahar sau grasimi daunatoare !

Varianta simplă , fără carob , se face la fel , vanilia predominând ca și aromă !

avocado

Sper sa-ti placa ! Eu ma gandesc deja la ce deserturi sa il folosesc ca si crema !

Spor la retete sanatoase !

Te salut cu drag ! M. !

Sharing is caring !


8 thoughts on “Mousse de avocado”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.