PROVOCAREA DE DECEMBRIE #3

scorțișoară

Bine vă regăsesc !

Mă gândeam despre ce aș putea scrie astăzi , în al treilea articol din provocarea #sarasuniverseindecembrie și mi-am adus aminte că nu v-am povestit deloc pe blog despre o rețetă vegană !

Reinterpretarea clasicelor rulouri cu scorțișoară !

Numite cinnamon rolls de americani , au mult zahăr alb , lapte și unt în compoziție dar eu am reușit să le prepar fără nici un ingredient animal !

Ce bucurie pe capul meu când după vreo 3 încercări eșuate , mă refer la gust , am reușit să le fac gustoase dar și dorite de cei de lângă mine !

Am eu o chestie , îmi dau seama dacă ceea ce prepar este bun dacă mama , care nu este vegană , îmi spune când gustă :  ” Sunt foarte bune , chiar nu au ou sau lapte ? ” ! Victorie !!!   ;)

Rulourile acestea cu scorțișoară sunt binevenite acum ! Un fel de comfort food !

Sunt pufoase când le scot din cuptor , au muuuultă scorțișoară , dovleac copt , ce să mai vreau de la un desert  !

În plus , sunt și mai delicioase a doua zi !

Ingredientele pentru Vegan Pumpkin Cinnamon Rolls .

ALUATUL

350 gr . făină

2 linguri praf de copt

2 linguri de zahăr brut 

60 gr . de ulei de cocos topit

250 ml . lapte vegetal de migdale sau ovăz ( eu am ales variantele de la K-Veggie )

UMPLUTURA

100 gr . zahăr brut

300 gr . dovleac copt pasat

2 linguri de scorțișoară pudră

3 linguri de ulei de cocos pentru foaia de aluat

Pentru aluat se amestecă ingredientele uscate ca făina , praful de copt și zahărut brut .

Se topește uleiul de cocos pe baie de apă , se încălzește puțin laptele și se omogenizează cu ingredientele uscate . Se frământă aluatul destul de repede și se întinde o foaie dreptunghiulară de maxim 1/2 cm .

Se pensulează foaia de aluat cu ulei de cocos înainte de a adăuga umplutura de scorțișoară și dovleac copt !

Umplutura se obține extrem de simplu din amestecarea piureului de dovleac copt cu scorțișoară și zahăr . Trebuie folosită imediat pentru a nu deveni foarte lichidă prin topirea zahărului !

scorțișoară

Se întinde umplutura pe foaie , se rulează aluatul și se taie cu atenție un număr de maxim 20 rulouri mici .

Se pun în tava cu hârtie de copt și se lasă în cuptor timp de 15-20 de minute la 200 grade Celsius .

scorțișoară

Ce aromă simțiți în bucătărie după 20 de minute , nu vă pot descrie ! Scorțișoară , dovleac copt , o minunăție !

scorțișoară

Sunt aromate și prea bune să nu le dați o șansă !

scorțișoară

scorțișoară

De când cu toamna și venirea iernii , am o obsesie cu dovleacul copt și tot încerc să îl folosesc în cât mai multe rețete , așa că cine este ca mine , înțelege !   ;)

Trec la un produs de beauty preferat în luna noiembrie !

Este vorba de LOȚIUNEA PENTRU CORP CU UNT DE PORTOCALE DE LA ZIAJA .

Am cumpărat-o de pe Vegis dar o găsiți și la farmacia Tei , cel puțin în on-line , unde prețurile mi se par mai decente față de magazinele fizice !

Este o loțiune cu un parfum intens de portocale , fresh dar care nu se menține prea mult ! Însă compensează la aspectul hidratare care se resimte după ore bune . Este binevenită pentru pielea uscată sau foarte deshidratată .

Din această gamă de la Ziaja , mai găsiți untul de corp cu unt de portocale și gelul de duș .

scorțișoară

De remarcat că are o pompiță foarte practică dar ambalajul nu este trainic și ar fi un minus dacă vă deranjează !

Voi folosiți produse naturale de la acest brand polonez ?

Ce părere aveți de dulciurile cu dovleac copt ?

Vă salut cu drag ! M.

 

Continue Reading

ZIAJA BALSAM

Bine te regăsesc !

Cunoști brandul Ziaja International ? Până acum ceva timp nu folosisem nimic de la ei , deși prin blogosferă numai de bine se spune despre produsele lor !

Ziaja este din Polonia și aparține unui farmacist . Perfect pentru mine , având aceeași meserie și știind câtă migală și atenție trebuie să prepari ceva care să ajute și să trateze o afecțiune , când este cazul ! De la creme pentru nevoi speciale ale tenului , la preparate medicinale individualizate !

Cosmeticele Ziaja sunt bogate în ingrediente active naturale . Enumăr laptele de capră , trandafirii , iasomia , castraveţii , gălbenelele, aloe vera , muşeţelul sau untul de cacao .

Au de asemenea și preparate farmaceutice , specifice .

Au nenumărate creme de zi şi noapte , produse pentru curăţarea pielii , măşti regeneratoare şi hidratante , preparate împotriva ridurilor , lapte de corp sau geluri de duş .

Produsele lor se găsesc fie în saloanele profesionale ( Ziaja Pro ) , în farmacii ( Ziaja Med ) și în drogherii  , cele mai diverse .

Este primul meu articol despre acest brand dar preconizez că vor urma și altele !

Multe dintre produsele lor mi se par calitative din punct de vedere al ingredientelor și vreau să le testez !

Trecând la ideea de astăzi , vreau să îți spun câte ceva despre balsamul pentru păr din gama cu lapte de capră .

Special creată pentru a împiedica căderea părului și a-l întări !

Ziaja Goat’s Milk  conține balsam , șampon , cremă de mâini , creme pentru ten cu SPF , loțiune pentru față , mască fortifiantă pentru păr uscat , unt de corp , lapte demachiant și tonic , mască pentru ten și gel de duș . Cred că este gama cea mai cunoscută de la ei , cel puțin pe meleagurile noastre !

Am folosit și șamponul din această gamă , însă trebuie să recunosc că pentru părul meu nu a fost chiar așa eficient cum mă așteptam !

Lasă părul moale și cu o senzație plăcută , dar doar pe lungimea lui pentru că scalpul nu l-am simțit curat după spălare . De aceea , folosesc două tipuri de șampoane ! Unul pentru scalp și unul pentru lungimea părului , ca să știu una și bună !   ;)

În concluzie , pentru firul de păr uscat și „stresat” de la vopsea este potrivit dacă îl combin cu un alt tip de șampon .

ziaja

Însă balsamul îmi place mai mult !

Șamponul are 250ml sau 400ml , balsamul 200 ml. Eu le-am găsit pe VEGIS , unde prețurile sunt printre cele mai mici !

Am observat că în on-line prețurile sunt mai mici față de ce am găsit în plafare sau drogherii .

Balsamul este special pentru părul uscat , îl întărește și tratează firul degradat . Keratina din compoziție este o proteină care face parte în mod natural din structura părului , unghiilor , epidermei oferindu-i rezistență și strălucire .

Ajută firul de păr să fie mai puternic , luminos , mai ușor de coafat . Are calitatea principală de a repara firele de păr deteriorate .

Laptele de capră hrănește firul de păr și îl hidratează intens .

ziaja

Eu am simțit efectul de hidratare a părului imediat după aplicarea balsamului pe părul spălat și mi-a plăcut mult !

Părul a devenit după câteva spălări mai strălucitor . Am pierdut din aspectul tern și uscat care mă enerva de ceva timp ! Mai ales după ce a venit frigul !

Este un produs foarte bun și eficient și și-a păstrat acțiunea ca la prima utilizare . L-am recumpărat deja de 3 ori și mă bucur că l-am descoperit !

ziaja

Asociat cu șamponul din aceeași gamă , aplicat numai pe lungimea firului de păr , tratează părul degradat de soare , poluare zilnică și vopsiri repetate , în cazul meu !

Oricum părul vopsit blond are nevoie de mai multă hidratare și atenție !   :)

Tu ai folosit ceva din această gamă cu lapte de capră ?

Te salut cu drag ! M.

 

Continue Reading