Vlastari si germeni din seminte

Bine v-am gasit !

Despre vlastari si germeni mi-am propus de ceva timp sa scriu . Am amanat pentru ca mi-am dorit sa experimentez mai des gustul lor !

Nu este timp pierdut sa updatez pe parcurs . Incep prin a va spune ca am avut incercari destule in a obtine acasa germeni si vlastari din plante !

vlastari

Am inceput cu semintele de floarea-soarelui si am obtinut vlastari frumosi cu gust specific dar mai intens si parca mai hranitor !

Eram tare mandra ca am avut rabdare sa ii ud , sa ii las sa creasca in tavita lor pentru vreo 14 zile .

Apoi am incercat germenii de grau dar nu am reusit deloc pentru ca semintele nu erau bio si erau prea uscate deci fiasco total .

In Auchan am gasit germeni ambalati si am cumparat cu gandul de a vedea ce este cu ei , merita sau nu ? Merita , cantitatea pare mica ( 80 gr.) dar ii poti folosi in salate , peste orice fel de mancare de altfel !

Inca mai cresc in mediul umed in care sunt ambalati si au radacinute multe si asa bune la gust !   🙂

Germenii se obtin prin umezirea si apoi incoltirea semintelor de lucerna , rucola , floarea-soarelui , grau , trifoi .

Au cantitati mult mai mari de proteine , minerale , vitamine si enzime (peste 20 x) . Beneficiul lor pentru sanatate si detoxifiere este garantat !

Vlastarii se obtin prin punerea semintelor in pamant si udarea lor zilnic pana apar plantutele verzi si cresc cativa cm.

Eu ii folosesc peste rosii simple cu sare si piper , in salate de tot felul . Peste painea cu felii de avocado , tofu , ciuperci la gratar , in lapte de cocos sau lapte de soia cu cereale ! Sunt o bunatate !

vlastari

Natura ne ofera atat de multe resurse , doar sa vrem sa le folosim  !

Va salut cu drag ! M.

Sharing is caring !

2 thoughts on “Vlastari si germeni din seminte

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.