Meiul cel uitat
Bine te-am găsit ! O cereală folosită zilnic în alimentaţia chinezilor dar mult prea puţin în a occidentalilor este meiul , considerat de către mulţi un superaliment alături de floarea-soarelui , alge marine , in sau spirulină . Meiul constituie o sursă importantă de fier, vitamine B şi fibre . Conţine proteine cu puţine calorii … Read moreMeiul cel uitat