Meiul cel uitat

 Bine te-am găsit ! O cereală folosită zilnic în alimentaţia chinezilor dar mult prea puţin în a occidentalilor este meiul , considerat de către mulţi un superaliment alături de floarea-soarelui , alge marine , in sau spirulină . Meiul constituie o sursă importantă de fier, vitamine B şi fibre . Conţine proteine cu puţine calorii … Read moreMeiul cel uitat

Brioșe cu ovăz și fulgi de cocos

Hello ! Astăzi vorbim despre brioșe !!! În materie de dulciuri eu aș alege brioșe la orice desert ! Nu mai zic de cele sărate , care merg perfect ca aperitive , cum ar fi brioșele cu spanac . Le consider delicioase și ușor de preparat , plus că poți fi inventiv cu rețeta folosind … Read moreBrioșe cu ovăz și fulgi de cocos

Spanac , aperitiv în brioșe

Bine te regăsesc ! Spanac verde , proaspăt !!! Este prezent acum că a venit primăvara ! Eu îl folosesc în smothie-uri , ca aperitiv sau simplu în salate ! Cum brioșele sunt printre preferatele mele , spanacul îl aleg în perioada aceasta ca ingredient principal pentru brioșe sărate ! Extrapolând puțin ! Știu , … Read moreSpanac , aperitiv în brioșe